之前到香港時，就特別去買了一些網路流傳、經典傳統的蛋捲或伴手禮！因此這次到香港時，除了近期爆紅的蛋塔外，還特別上網搜尋到底要買什麼伴手禮回台灣～發現這家香港最具人氣的餅店之一 、在地人都會買的蝴蝶酥

網路上推薦必買的是曲奇餅和蝴蝶酥！實際買過後絕不後悔，只會後悔怎麼不多買一點😂而蛋捲是我自己吃過覺得也要列入必買項目，太好吃了！

Valerie pastry 尖沙咀 店面資訊

Valerie pastry 有兩家主要門市，一家在尖沙咀一家在新蒲崗，水藍色店面很俏皮～還有其他快閃店或零售點，可以上他們官網查詢！

因目前不能運送到台灣，建議大家去香港旅遊前先在官網訂購，之後直接到香港門市取貨喔

記得在Valerie pastry買的伴手禮要手提喔！託運會被壓壞～

Valerie pastry 香港伴手禮推薦

Valerie pastry是以優於五星酒店的蝴蝶酥、還原度超高的金莎蛋糕以及充滿茶香的月餅、蛋捲、曲奇等最廣為人知，創辦人曾任職著名米其林三星意大利餐廳Ottoe Mezzo Bombana及置地文華酒店糕餅部

因目前不能運送到台灣，建議大家去香港旅遊前先在官網訂購，之後可以直接到香港門市取貨喔

他們的產品都是加入100%頂級紐西蘭牛油製作，不含任何其他人造牛油、豬油等，因此放進嘴中充斥醇厚的香氣！

Valerie pastry很有名的地方不只是東西很好吃，還有許多創意口味，像是鬼馬燒烤蝴蝶酥、伯爵茶曲奇等！

Valerie pastry推薦/宇治抹茶蛋捲禮盒 HKD.168

Valerie pastry的點心最厲害的畢方在於他們的口感！不是像很多蛋捲咬起來硬脆，而是帶有酥脆的口感！

喜歡抹茶的人，這款京都宇治抹茶粉製作的抹茶蛋卷，一定會喜歡！保留抹茶特有的苦與香，吃到最後會有茶的甘甜，吃的過程還充斥濃濃茶味，香氣豐郁順口

Valerie pastry推薦/宇治焙茶蛋捲禮盒 HKD.168

喜歡蛋捲的不能錯過他們的焙茶及抹茶蛋捲，香港超少見的口味！採用京都的宇治焙茶粉製作，打開包裝變聞到一股濃濃的茶香氣息，邊吃茶香便席捲而來，越吃越豐沛且韻有回甘甜

Valerie pastry推薦/招牌蝴蝶酥禮盒 HKD.168

我一直都很喜歡吃蝴蝶酥，但常常吃到的不是太硬、不然就是太甜！居然在香港找到我的愛❤️

每塊有將近384層，口感上也能明顯吃到一層層的酥脆感，薄薄一層層酥鬆的咬感、淡雅的甜，非常好吃，是我目前最喜歡的蝴蝶酥

Valerie pastry推薦/意大利榛子曲奇(8件裝) HKD.68

意大利榛子研磨成醬加入曲奇，混合法國牛油奶香！入口時酥鬆，先是滿滿榛子味，漸漸竄出奶香甜，綿延在嘴中，整體是越吃越順口，濕潤一點都不乾

Valerie pastry推薦/精選蝴蝶酥及曲奇禮盒 HKD.179

綜合禮盒絕對是選擇困難的首選，有五種口味的曲奇餅加蝴蝶酥！

米黃色的是花生曲奇餅，我原先很不喜歡花生口味，但吃一口後發現，調和奶香氣息的花生，沒有過於強烈、反而更加順口！

淺棕色的是法國咖啡曲奇餅，另外意外的是，法國牛油奶香與咖啡形成圓潤的味道，淡淡咖啡苦香、奶甜，就算不太喜歡咖啡的人也會愛吃這個口味～

比利時可可曲奇不是一般的巧克力曲奇餅，特別加入海藻糖，與其說是甜膩的巧克力，更像是誘出可可迷人的苦味與香氣，富含奶香，整體爽口不膩！

宇治抹茶曲奇絕對是討厭抹茶苦味的人也會愛的！就像我ＸＤ細緻的平衡苦味、甜香與茶的回甘甜，吃起來是多元交融的風味，不是僅有苦或甜，層次豐富～

上面看起來帶有茶葉碎屑的伯爵茶曲奇，是我最喜歡的風味！尾韻超級濃厚的清香伯爵茶味，讓人十分驚喜！

到Valerie pastry一定要買的是蝴蝶酥和曲奇餅，喜歡蛋捲的話也可以帶一份～我自己最愛的是蝴蝶酥，比以往常吃到的蝴蝶酥多了酥脆的口感，且不會太甜！曲奇餅則是吃起來濕潤、鬆鬆的，不會越吃越乾，且奶香和不同口味的調和，吃起來更加滑順！蛋捲則是酥香多於硬脆，口感上一層層的風味也很讓人記憶猶新，幾乎店內商品我都很推😂Valerie pastry根本要找我當代言人了吧！我都好愛～