和朋友聚會時,常常都是到東區找可以聚會小酌的店
會挑到烤串兒其實很緣分😂這個位置之前的餐酒館我很喜歡
沒想到現在換成了串燒店,一樣成為我的口袋名單之一
CP值很高,尤其是一夜干,大到我們都有點嚇到,價格親民、保證吃很飽
烤串兒 Barbecue & Bar 環境
烤串兒是位於市民大道上,從忠孝敦化走過來約莫8分鐘
店內掛了霓虹燈、俏皮的標語,整體很有氣氛
雖然店名是烤串兒,但品項可遠遠不止有串燒
居然還有不一樣的!像是米糕、生章魚~
酒類我滿推薦喜歡偏甜的口味,可以選沙瓦或是果實酒
烤串兒 Barbecue & Bar 餐點
山葵生章魚 NT.100 不客觀推薦★★★★★
生章魚是我很愛吃的品項,但不是每間串烤店都有啊!
口感Q彈、搭著底下鹹香的醬汁與嗆辣的哇沙米,刺激的口感完全就是下酒菜首選
米血串 NT.40、櫛瓜 NT.40、甜不辣 NT.40、杏鮑菇 NT.40、蜜汁雞肉串 NT.50 不客觀推薦★★★★★
櫛瓜和米血出乎我意料的好吃!櫛瓜多汁的水份,與鹹香、微辣香氣融在一起
米血表面烤得很脆,裡頭咬下去是軟帶紮實的口感
除了鹹香氣息外,有多很像辛香料的味道,滿有不同層次
另外甜不辣也是必點,口感耐嚼、且越嚼越有香氣
雞肉的肉汁被牢牢鎖在其中,且醬香滲入肉底
不只醬的鹹度,還有肉的醇香甜
百頁串 NT.40 不客觀推薦★★★★★
百頁豆腐口感超軟滑,質地Q彈又能吸附許多調料,味道入味且豐富
花椰菜 NT.40 不客觀推薦★★★★★
我到串燒店最擔心的就是蔬菜串,我很怕那種烤到乾癟的菜
烤串兒的花椰菜富有香氣多汁,濕潤不會過於軟爛
骰子牛串 NT.70 不客觀推薦★★★★★
骰子牛也太嫩了吧!柔嫩之中帶著嚼勁、又有牛肉香氣,其中混入蔥的味道,很好吃~
雞心串 NT.50、秋刀魚串 NT.50、牛五花肉串 NT.60 不客觀推薦★★★★★
裡面我最愛的是秋刀魚串!魚皮烤到焦黃、逼出脂肪香,而且很能吃到魚肉的甜度
牛五花肉串不一樣的地方在於,他是捲上去的,油花香氣集中、口感更為紮實
剝皮辣椒豬 NT.80、牛包蔥串 NT.70、松阪豬串 NT.60、山豬肉串 NT.60 不客觀推薦★★★★★
剝皮辣椒豬其實不會到很辣,一點點的辣感和豬肉滿滿的油脂香,兩者搭在一起很絕配
另一個店內超夯必點是松阪豬串和山豬肉串,尤其是山豬肉串滿少見的
喜歡有嚼勁、不要太多油脂的可以選松阪豬串!山豬肉則是油花豐沛,吃起來也更為軟嫩!
一夜干鯖魚 NT.180 不客觀推薦★★★★★
這就是CP值超高的一夜干,180是一整尾!
而且每口的新鮮度絕對都吃得到,完全將魚肉的鮮香帶出,直接吃就十分好吃
無骨雞腿排 NT.80 不客觀推薦★★★★★
雞腿排表面的皮烤至有點焦脆感,配著有嚼勁的肉質,有脆有勁、鹹香夠味
香橙干貝(季節) NT.130 不客觀推薦★★★★★
干貝一放入嘴裡就是豐沛的海鮮鮮味,一點點橙香更是提出甜度
白岳香柚酒 NT.470 不客觀推薦★★★★★
白岳蜜柑梅酒 NT.470 不客觀推薦★★★★★
(未滿十八歲不得飲酒,喝酒不開車)
加入蜜柑味道的梅酒其實更好入口,有滿滿柑橘香、很清爽
香柚酒則是酸甜的柚子味,兩者都偏甜、女生都會喜歡!
當天在烤串兒,有不少組客人已在裡面暢聊、小酌
氣氛很熱鬧,真的滿適合和朋友聚餐
串燒、小點、酒類等都在水準之上,尤其是一整尾的高CP值一夜干必點
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