當初看到這家是因為我常去的美髮店就在士林站
有天在查要吃什麼的時候,就查到這家😂而我又特別愛吃這種雞肉飯
謙謙雞肉飯賣了各種的雞肉組合,不是單純一絲絲的雞肉
而是雞油飯配上一整盤的雞肉,共有土雞肉、放山雞、烏骨雞、玉米雞
每種風味、咬感大不相同,大家可以來試試自己喜歡的雞肉
唯一共同點就是,四種我都覺得很好吃😂
謙謙雞肉飯 環境
在士林站的一家小店,店內座位數不算多
但整理的乾淨溫馨,享受餐點同時仍很舒適
附上菜單~雞肉種類分為土雞肉、放山雞、烏骨雞、玉米雞
皆可選擇腿肉或一般雞肉,腿的部分會稍微結實帶嫩口
土雞肉和放山雞還能選擇原味或煙燻,真的是一家專門賣雞肉的小餐館
詳細菜單👉https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=124832703926898&id=100092005077710
謙謙雞肉飯 餐點
主食都會配上雞油飯、兩樣小菜,飯淋入雞油、蘊含淡淡香氣,鹹度不會過高
青菜、筍絲都屬於清爽型,能吃到天然的蔬菜香氣
喜歡吃辣的可以沾點他們的辣醬,微微辣度融入雞肉的肉香,更有層次
土雞腿飯(煙燻) NT.190 不客觀推薦★★★★★
土雞肉是裡面嚼勁中又帶嫩口的,皮Q彈、相較其他較有脂肪
咬下去是濃厚的煙燻氣息,接著竄出鹹香的肉味
放山雞肉飯 NT.210 不客觀推薦★★★★★
放山雞稍微再嫩些,彈牙的外皮、整體不會太油膩
烏骨雞肉飯 NT.220 不客觀推薦★★★★☆
如果不喜歡富含脂肪的肉,那充滿瘦肉的烏骨雞很適合你
本身的肉就有些許甜味,單吃就很有清甜的香氣
朋友很愛這道,但我個人對這道還好
玉米雞腿飯 NT.270 不客觀推薦★★★★★
玉米雞腿對我來說是全部裡面最皮薄肉嫩的
且有股特殊的味道,摻點自然甜、有點脂肪香,口感細緻不油膩
雞高湯 NT.20 不客觀推薦★★★★★
一定要點一碗雞高湯!保證會很喜歡他醇厚、豐富香甜的湯底
下水湯 NT.40 不客觀推薦★★★★★
整體喝起來十分清爽,雞心軟、雞胗Q脆,吃起來很過癮
他們還有腿庫飯,沒有拍到照~薄底的醬油香氣濃郁、且不會膩口!
點腿庫飯就肥瘦都能吃得到,尤其皮超入味~
如果不確定自己喜歡哪種雞肉,可以到現場詢問店員喔~
喜歡瘦一點、軟嫩或有嚼勁等,四種雞肉任你挑選!
我自己都吃偏軟嫩、可以多一點脂肪的,所以玉米雞、土雞肉我都很愛
不過四種都很好吃,是喜歡吃雞肉的人必來的一家小餐廳
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