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雖然到處都可以見到韓系咖啡廳,但結合韓服、韓式裝潢和道地韓式料理的餐廳卻很少

這家隱藏在永安市場內的韓式咖啡廳「美笑咖啡」

展現韓式精髓、有不少好吃又少見的韓式料理,讓你秒飛韓國的感受

有幾道沒去過韓國真的是沒吃過~

 

 

美笑咖啡 環境

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店裡空間明亮,整體很有宮廷精緻的韓式風格

為了營造氛圍,特別在門、韓國屋簷、店內擺設等下足功伕

像是店內椅墊、飯桌皆是從韓國帶來的,讓你完全沈浸在韓國文化中

 

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靠窗這邊有不少小圓桌,類似他們宮廷的御膳桌

會在這區享用甜點!而且還有韓服可以讓你拍攝!

 

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雖然台灣同類型的餐廳很多,但許多都不夠道地

因此美笑咖啡食材、醬料直接韓國進口,才能還原道地的韓國餐點

完整菜單:https://www.facebook.com/misocafe.tw/posts/643752277771976?locale=zh_TW

 

 

美笑咖啡 餐點

玫瑰奶油醬炒年糕 NT.380 不客觀推薦★★★★★

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這款玫瑰奶油醬前陣子在韓國很流行,概念有點像是義大利的粉紅醬

不過韓國是以當地辣醬當作紅醬,摻入奶油白醬調和辣度

中和掉過辣的口感、更蘊有奶香味,吃起來奶香醇厚,其中還有點點甜

 

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不僅僅只有年糕,還有筆管麵、培根、洋蔥等等豐富配料

筆管麵與年糕吸足湯汁,尤其年糕,咬起來超級Q彈

 

海陸鮮蔬包飯 NT.540 不客觀推薦★★★★★

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海陸鮮蔬包飯是比較少見的餐點~

使用韓國進口的芝麻葉包肉,與進口的生菜包蝦,建議先從包肉開始吃

裡頭白米部分混入些許芝麻油調味,香氣十足

 

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肉本身鹹香紮實,吃到上方的青陽辣椒、紅辣椒便竄出隱隱辣度

鹹中帶點小辣口感很好吃~芝麻葉清爽解膩、蘊含特殊香氣增添層次感

 

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生菜包蝦上方淋滿自製酸奶醬,再撒上黃檸檬絲

酸奶香氣與蝦的海味很搭口,尾韻則有檸檬的清香氣息

 

 

海鮮豆腐辣湯 NT.190 不客觀推薦★★★★★

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湯底清甜,海鮮的鮮甜都融進湯中、淺淺的辣度很提味~

超愛裡面的豆腐,放到嘴裡就直接化開

 

 

初戀蒸糕石鍋-焦糖 NT.350 不客觀推薦★★★★★

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沒去過韓國的我,對蒸糕石鍋一點概念都沒有~

聽闆娘介紹才知道,原來白米蒸糕是慶典時吃的,以象徵純潔的白米蛋糕作祝賀蛋糕

 

百分之百池上純米磨成粉製成米糕,當米糕接觸到石鍋,形成脆脆的鍋巴

搭配香草冰淇淋、堅果、紅棗絲、淋焦糖醬,一層層口感很特別

 

 

韓國青梅泡泡 NT.200 不客觀推薦★★★★★

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使用韓國進口的青梅,梅子香氣、酸甜,配上氣泡很爽口

 

 

韓國五味子泡泡 NT.260 不客觀推薦★★★★★

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韓國五味子其實是帶有五種味道的果實,不過酸和甜較為突出

喝起來有點像是蘊含果香的酸梅?!酸酸甜甜的滿好喝

 

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來到美笑咖啡有讓我大開眼界的感覺

平時可能只會在韓劇或綜藝節目上看到的韓國美食,這裡都有~

味道、口感都很特別,喜歡韓式料理的人可以來試試~

 

 

美笑咖啡(粉專)

地址:新北市中和區新興街17巷1號(捷運永安市場站)

電話:02 2925 1168

營業時間:週一至週六 10:00-21:00 / 週日 14:00-21:00(週三店休)

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