韓式是我很喜歡的料理之一,因為我超愛吃辣
但這家男宅韓館和以往我吃過的韓式餐廳不太一樣
他有全台少有的烤腸套餐!!!!基本上都是在韓劇裡看過烤腸,還沒有實際吃過~
男宅韓館돼지곱창 菜單(別轉走,會持續更新中...)
看看周遭介紹
在忠孝敦化和小巨蛋站中間,走路約莫10多分鐘
巷弄內會看到一家黃燈的木作招牌,在那條巷子內很顯眼
空間明亮舒適,皆以草綠色牆面搭配木頭座位
每組桌子都會配有一個伸縮排煙管
因此完全不會烏煙瘴氣,吃完也沒有沾上烤腸味
店內有圍裙,大家也可以在吃東西時穿著
推薦大家來這裡要點烤腸套餐,加點豬五花
生菜包肉、包烤腸,再來份海鮮煎餅,完整體驗了道地韓式菜色
菜單👉https://www.facebook.com/namja.jib/menu
吃吃餐點介紹
海鮮煎餅 NT.220 不客觀推薦★★★★★
我很喜歡韓式的煎餅,到每家韓式料理幾乎都會點海鮮煎餅
酥脆的麵皮香帶有海鮮鮮味,沾點醬汁浸滿鹹香滋味
烤腸套餐 NT.1,380 不客觀推薦★★★★✩
手工韓式小菜
男宅的套餐都會附三樣小菜,小菜都可以無限續用
韓式小菜中,我最愛的其實是涼拌豆芽菜
我很愛爽脆、偏辣的豆芽,每次小菜都會狂吃
男宅沙拉
不論你是點烤腸還是烤豬五花,都有沙拉
在大嗑肉時,清爽解膩,不會一直吃肉而膩口
炸年糕
炸年糕比起一般的年糕,表層多了一點脆
內裡的年糕更是軟嫩,甜辣的口感超涮嘴!
原味豬五花 NT.300 不客觀推薦★★★★★
會推薦要加點厚切豬五花,是因為生菜包肉超對味!
或是有些人不愛烤腸,那烤豬五花會很適合~
店員都會來幫你烤,所以不用擔心~
一開始會先放杏鮑菇、馬鈴薯,微焦時再將肉剪成條狀翻烤
我們是吃原味豬五花,可以沾胡椒鹽、辣豆瓣醬等
我通常都是沾胡椒鹽,因為可以嚐到脂肪的香氣配上椒鹽的味道
男宅韓館的套餐會附上生菜、醃蘿蔔、大蒜等
最特別的是還有他們自制脆餅
兩種口感我都很喜歡,生菜是多汁、清爽
脆餅薄不油膩,增添了卡滋卡滋的咬脆感
不論哪種,我一定會加大蒜!!!
超愛厚切豬肉的香氣和大蒜味的組合
鹽味烤腸、洋釀烤腸、心・炒飯
烤腸除了基本原味外,還可以選洋釀或甘醬
烤完豬五花,店員會接續烤腸,翻拷一陣子會將表面炙燒
烤腸底下會搭著洋蔥、蔥段,且剛剛才烤過豬五花
少許脂肪香氣混在其中,過程中一直散發誘人的香氣
男宅的烤腸皆有處理過,不會太肥、也沒有奇怪的內臟味
即使害怕內臟的朋友也值得試一試~微微炙燒過後,有少許脆口、軟嫩彈牙
包生菜、脆餅都很搭~我自己很喜歡鹽味,洋釀則是多一些甜辣
男宅最有趣的地方是,有各種不同吃法!
可能是怕大家一直在吃生菜包烤腸會很無聊
因此最後會加入飯、辣醬等做成炒飯
很俏皮的是,中間還挖了一顆愛心
蛋放在中心很可愛,大家都拍完照後,再將蛋炒至飯裡
飲料-柚子汁
酸甜的柚子汁,邊吃邊喝很爽快
我到韓式餐廳也很常點柚子汁~不過想小酌的人也能來點燒酒啦!
第一次在台灣吃到韓式烤腸,意外的好吃!
即使平常不太吃大腸,也會覺得他們處理的很好吃
最後還做成烤腸炒飯,多種吃法讓人印象深刻
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