最近真的很愛吃健康便當,調味簡單、肉質軟嫩
完全可以吃到原有的食材香甜
這次也要來介紹一家,價位親民的舒肥便當
而且疫情期間還是好多人在排隊外帶啊~
懂吃Studio 菜單(別轉走,會持續更新中...)
[看介紹]爐烤照燒雞腿排 NT.130 不客觀推薦★★★★★
[看介紹]炙燒熟成豬里肌(飯換地瓜) NT.150 不客觀推薦★★★★★
[看介紹]懂吃招牌秘制牛腱 NT.150 不客觀推薦★★★★★
[看介紹]火烤挪威鮭魚菲力 NT.160 不客觀推薦★★★★★
看看周遭介紹
在芝山站2號出口一出站的右手邊巷內,超近~
餐點都是新鮮現做,需要等15分鐘
而且很容易某個口味被秒殺,一定要打電話先預訂
店當口味僅有五種,飯都可換地瓜
吃吃餐點介紹
餐盒有5-6道青菜,每份都少少的
調味清淡,卻能誘出蔬菜的清甜
是我很喜歡吃的蔬菜類型,每樣都爽脆甜口
爐烤照燒雞腿排 NT.130 不客觀推薦★★★★★
我中午預定晚餐的餐盒,舒肥嫩雞就已經被掃蕩一空....
雞肉類就只剩照燒雞,想吃的人一定要提早訂
雞肉表面微焦,蘊含淺輕的焦香配上照燒鹹香
入口是軟嫩卻仍有咬勁的腿肉,鹹度也十分剛好
炙燒熟成豬里肌(飯換地瓜) NT.150 不客觀推薦★★★★★
主食可換成地瓜,懂吃Studio的地瓜都保有微烤過的表皮
綿口且吃得到地瓜的香醇,偶爾換成一碗地瓜也不錯
豬里肌很讓我意外,不是單薄的肉片,是厚實的豬肉塊
且完全不乾柴~輕咬還會溢出香甜的肉汁!
懂吃招牌秘制牛腱 NT.150 不客觀推薦★★★★★
可以看到大片的牛肉中,有少許的透明牛筋
很擔心筋的部分會很難咬,但連肉帶筋都煮得通透綿嫩
身為他們的招牌完全實至名歸!
本身除了肉香外,還有滷汁入味的鹹香
不會過鹹,是淺輕的滷香
火烤挪威鮭魚菲力 NT.160 不客觀推薦★★★★★
懂吃Studio的鮭魚表面煎烤出美麗的焦褐色
內裏是粉粉的肉色,熟度剛剛好
魚肉我比較偏愛吃軟綿但仍有彈牙,不能太過軟爛
他們的鮭魚就是感受得到魚肉的咬勁,還有綿綿的口感
且提出肉的鮮香,天然的甘甜
可以理解為何好多人都在排隊等外帶,因為我也變成其中一員了!
舒肥料理皆是嫩口的肉質,完美帶出食材香
每份餐盒都是健康的美味!
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