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身為桃園人,怎能不多挖掘桃園的美食呢?

雖然都住台北,但只要回桃園時,我就會吃新開或是介紹我以前最愛的店

這次剛好遇上蒙古紅桃園店的試營運,跑來試吃一番

 

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看看周遭介紹

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在桃園市政府附近喔~鮮豔的紅色讓你立刻找到他

 

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外面這區多以兩人桌為主

 

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裡面幾乎都是大桌,但有時雙人多時,每組中間會隔開

 

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醬料、餐具自取,還可無限添白飯及滷肉飯

 

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高湯也都可以自己補充

 

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喜歡吃蔬菜的朋友,這裡絕對可以滿足你!超多蔬菜任你選

完全吃到飽,想拿多少就拿多少,但不要浪費喔

 

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飲料區也不遑多讓,氣泡飲料、咖啡、茶、沙瓦各種口味

也是不少選擇!自助吧永遠是吃到飽最讓人期待的部分

 

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水果甜點也擺滿冰櫃,新鮮水果超容易被搶完,尤其當天最夯的超甜哈密瓜.....

 

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冰淇淋和多數吃到飽不同,提供泰國與俄羅斯的冰品

 

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門口還有一些特色頭飾可以試戴😂😂😂

 

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大部分肉和海鮮都是吃到飽,某些品項是單點形式

(點選圖片可看詳細菜單)

 

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點餐直接掃桌上的QRcode,每組都有專屬的QR碼

一次限八盤,每種品項不得超過三盤,線上點超方便!

 

吃吃餐點介紹

原味蒙古鍋 NT.550 不客觀推薦★★★★✩

麻辣蒙古鍋 NT.550 不客觀推薦★★★★✩

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基底放了豐富的中藥材燉煮,像是龍眼、枸杞、紅棗等等,另外還加入蒜頭、蔥等作為湯底調味

單喝湯底,原味的白湯清甜,會帶出各種食材的天然清甜,紅湯則是微微的辣,不會疊加且口感溫和

可先煮蔬菜和肉,最後再放海鮮,因為海鮮容易影響湯頭的味道

最建議是不要沾醬料,吃吃原味的蒙古鍋~

 

安格斯牛

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超大片的肉!推薦必點啊!滿滿牛肉香氣,嚼勁與軟嫩雙重口感

涮白湯更嚐得到牛肉的甜,紅湯則是帶點辣度十分下飯

 

板腱牛、雪花牛

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照片下方是板腱,相較於雪花油脂少,故具有咬勁

雪花則綿口、油脂香,看個人喜歡吃哪種囉~

 

梅花豬

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光看到均勻美麗的油花就很心動😍😍😍

肉香濃郁,不沾任何佐料也仍有自然的甜味

 

羊嫩肩、雞柳條、雞腿肉

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羊是我最驚訝的一道肉品,非常軟嫩無羊膻味

雞柳條和雞腿肉是差在有沒有事前調味

雞柳條用酒與枸杞做初步調味,白湯提出酒的香氣

 

白蝦、蛤蠣、鮮蚵、魴魚片、鯛魚片

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海鮮頗是新鮮,魚肉各個嫩口中保有肉質的嚼感

蚵仔也是必點,幾乎沒有地雷品項

 

牛筋、牛肚

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我超愛牛筋,軟勁帶點些許黏牙,滷的很是入味

 

單點-加拿大大生蠔(單顆) NT.100

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生蠔超新鮮大顆!鮮嫩多汁,還吃得下的人可以多點他們的生蠔

 

明果冰淇淋(泰國)、卡拉果皇家俄羅斯冰淇淋

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兩種冰淇淋都意外的好吃!不過甜但口味濃厚

 

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原本火鍋都比較喜歡點昆布或是原味的湯底,希望吃得到原本肉的香甜

蒙古鍋雖然看似用了很多食材熬煮,但反而比一般湯頭更誘出食材的味道

自助吧也很華麗祭出數種選擇,吃得很飽又爽快!

 

 

蒙古紅三峽店(粉專)

地址:新北市三峽區學成路341號

電話:02 2672 1032

蒙古紅蘆洲店(粉專)

地址:新北市蘆洲區長榮路694號

電話:02 8281 2252

蒙古紅桃園店(粉專)

地址:桃園市桃園區中山路546號

電話:03 332 0912

蒙古紅中壢店(粉專)

地址:桃園市中壢區莊敬路762號

電話:03 285 0252

 

 

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