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新北 永和區 Hello你好小餐館1.JPG

Hello你好 是一間店名很可愛的小餐館,記憶點很高,稍微查了一下發現裝潢不錯、感覺滿好拍照的(?

於是就動身前往吃吃拍拍了

 

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看看周遭介紹

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在地圖上看,離頂溪捷運站頗近,但隱身在小巷裡,要找一下

外表很像是家旁隔壁公寓那樣親民,一踏入後更是感到溫馨

 

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他其實白天是一家網美般的文青咖啡館,但一到傍晚後就會是很有氛圍的餐酒館

可惜今天我只待下午,沒有機會一睹晚上的美

 

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大門左邊一堆拍攝道具!!!!(威~各式顏色的乾燥花、懷舊感的桌椅配上斑駁的牆

整個有股文青復古的氣氛

 

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走到底部,有條狹長走道,有些許位子

陽光照下來,真的好似以前外婆家中院子的小徑

 

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店內天花板上充滿淡香乾燥花,坐在下面吃飯拍張照,覺得可以躋身網美一族了

 

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小桌外,還有一區沙發區,下午透光在餐桌上,可以過個慵懶的午後

 

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吧台區應該就是為了晚上而準備的吧XD

大理石檯面和深鐵高腳椅,可以想像晚上坐在那燈光美氣氛佳

 

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水、餐具和調味料都自取喔!

 

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好了!別再留戀環境了~看看菜單吧(點選圖片可看更多菜單內容)

看到酒單差點不小心嘴軟,差點點了一杯酒

後來想說是個美好下午茶,酒還是留給微醺之夜吧

 

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吃吃餐點介紹

蒜香椒鹽蔬食溫沙拉 NT.250 不客觀推薦★★★★✩

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這道真的是滿滿的蔬菜啊!五顏六色非常豐盛

有杏包菇、豌豆、彩椒、玉米筍、生菜、白花椰、綠花椰、黃瓜片、四季豆、番茄

上方還有苜蓿芽和甜甜玉米片

 

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雖然品名是蒜香椒鹽,但兩者調味都偏清淡,所以仍舊吃得到原本蔬菜的甜,搭著微微蒜和胡椒香

我很喜歡沙拉是清淡的調味,爽脆可口很開胃

 

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吃得正開心時,挖到底部發現新大陸,生菜上鋪滿黃色顆粒狀醬料,口感粒粒分明,淡雅的穀物味

一問之下發現是小米!每口蔬菜搭著小米入口,脆甜的穀物香氣,非常好吃

 

松露筍香烘蛋 NT.150 不客觀推薦★★★★✩

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鐵鍋中一個半島式的烘蛋,淋上松露醬

視覺上已經十分誘人,聞到濃郁松露蛋味,更是差點忍不住

 

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表皮微焦金黃,裡頭是濕潤的蛋和菇,每口都是強烈的松露味、藏有點筍的香氣

 

川辣蕃茄松阪豬麵 NT.250 不客觀推薦★★★★★

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濃濃番茄辣香撲鼻而來,光聞就覺得是我的菜❤️

原本辣度是中辣,可以依個人喜好調整,我是調整成微辣

微辣是些許的辣停留在嘴裡,但不會越吃越辣

 

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我超愛這道的松阪豬,他肉片很多,完全不小氣,很多義大利麵的肉都只給少少幾塊很不過癮

但他們松阪豬很多片(是沒有特別數有幾片啦😂😂😂感覺有比較多)

厚薄度剛好,嚼勁中帶軟嫩

 

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麵體是偏軟的寬麵,又是我的最愛,但整碗幾乎是以厚重番茄為底的辣味

比其他家的番茄義大利麵還要濃厚,所以看個人喜好,不特別愛番茄的就多加考慮囉

 

黑松露奶香燻雞燉飯 NT.250 不客觀推薦★★★★★

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別以為看起來盤子大份量少,只是視覺效果,吃完也是好飽

他們家的松露系列都是香氣、味道濃厚,但強烈的奶味不會讓你膩到吃不下去

 

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燉飯有分稍硬的米芯和比較符合台灣口味的軟口感,這份是粒粒分明且屬於軟黏,較符合大多數人的喜好

燻雞是裡面的焦點主料,重鹹卻和松露合拍

喝喝飲品介紹

幽浮奶茶(I) NT.80 不客觀推薦★★★★★

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奶茶茶味重,基本是我常喝的款式,甜度剛好,奶味也不會太多到很膩

 

鳳中奇緣 NT.100 不客觀推薦★★★★★

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先預告這杯整體偏酸,畢竟鳳梨、奇異果、柳橙很多是酸多於甜

初入口是鳳梨和奇異果的酸,尾韻有柳橙的點甜,酸甜都是水果散發的自然風味,還喝得到奇異果的籽

漂浮在杯口的是碎果泥,軟軟綿綿順口到不行

 

喜歡尋覓隱藏在巷弄的小餐館,總是會讓我獲得意外的驚喜

店內雖說擺滿乾燥花,但不是華麗到少女心噴發的裝潢

取而代之的是溫馨的文青氛圍,反而更適合久坐吃頓好料

不妨走到永和的巷弄間,吃頓好吃的早午餐外,享受這寧靜的下午

 

 

Hello你好 小餐館(粉專)

地址:新北市永和區信義路五巷4-1號(捷運中和新蘆線頂溪站)

電話:02 2925 0579

營業時間:週一至週日 11:00-21:00(禮拜二店休)

 

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