住在西門這麼多年，近期才意外知道永安棧有精緻的午餐Buffet

每次路過時，都覺得是家高級質感的飯店

沒想到即使沒有住宿，也能吃到他們的午餐Buffet！

菜色調味都很淡雅自然，是長輩、小孩都會喜歡的口味

永安棧 Unwind餐酒館 環境

從西門六號出口走過來不到三分鐘，交通非常方便

裝潢氣派、帶有質感，午餐時間為11:30 AM - 2:30 PM

用餐3小時很長，可以好好地享受餐點

空間很大很舒服！真的就是在一家優雅的飯店用餐～

建議大家打電話先訂位喔～

永安棧 Unwind餐酒館 精緻西式自助午餐Buffet

平日 NT.550+10%、假日 NT.650+10% 不客觀推薦★★★★★

永安棧的自助午餐選擇非常豐富，且從前菜、主食、小點到湯品、甜點飲料都有！

每個人都能在這裡找到喜歡的菜色～

吧台是沙拉區，有四種沙拉醬，還有一些黑橄欖、核桃、蔓越莓等

有多種食材可以組合成豐富的沙拉餐

雖然是自助午餐，但仍有綜合麵包可塗抹果醬，是很好的早午餐選擇

麵包旁有義大利LA CIMBALI咖啡機，選用奧地利咖啡品牌，十分講究

我很喜歡永安棧的冷盤，燻鮭魚、水晶雞和龍鬚菜調味都很剛好

涼拌的龍鬚菜散發淡淡清甜感，不會太鹹、作為前菜冷盤很開胃

水晶雞肉質軟嫩外，還有點Q彈、整體很爽口

在台灣一定要有滷肉飯!!!他們的滷肉飯中還放了一顆顆鳥蛋、豆腐～

配料超多且不油不膩，光配飯就能吃上好幾碗

永安棧的主菜大概兩到三天就會更換，也會有清蒸鱈魚、法式豬排等

我當日主菜的肉食料理是咖哩牛腩～

富郁的咖哩香味，由多種食材及香料燉煮而成

咖哩大家在乎的除了味道，還有牛肉的軟嫩度！

嫩口中蘊含些許嚼勁，咖哩香氣滲入肉中，軟不過爛

另外我個人也很推薦他們的季節時蔬，透過簡單調味帶出蔬菜甜度、很用心在於食材的原味

三杯雞雞肉鬆軟細膩，醬香與微辣穿插其中，超下飯

永安棧的炸物炸的香酥，有卡滋卡滋脆響之餘，仍有炸香氣息

小點是燒賣、水晶餃、小籠包!!!!豐沛多汁、鮮香的口感真的很不錯

湯的部分會有個熱湯及一個甜湯，當天是蘿蔔排骨和綠豆湯

綠豆湯是我最念念不忘的！煮的香軟卻不過爛，淡淡甜度很順口

尤其現在非常適合喝冰涼的綠豆湯～

飲品部分我覺得很貼心，不僅有冷飲還準備了不少熱飲

蜂蜜柚子、可可、桂花菁茶，隨時補充沖泡、保持熱度的飲品

有多達五種的蛋糕、點心，波士頓派、提拉米蘇皆十分好吃、不會太甜膩！還有不少水果選擇～

自助吧有許多台式餐點，其實光吃自助吧就很飽

不過喜歡有西式的主食可另外加點，現在活動加價兩道主餐可享有8折優惠

炙燒比目魚 NT.499 不客觀推薦★★★★★

比目魚表面煎的微焦香，帶點脆口的脂肪香氣

淋上濃濃松露奶醬，非常搭口！豐厚的松露香與醇甜奶味

混入脂肪香氣後，顯得不會太膩、味道一層層很豐富

炙燒鮭魚 NT.499 不客觀推薦★★★★★

鮭魚也是表面焦黃，將肉汁都鎖在裡頭，越嚼越有魚肉香氣

意外的和羅勒青醬的美味很相稱！

我覺得很適合帶家長來，可以慢慢吃、食物又很好吃

簡單的調味襯出食材的新鮮與味道！

不能說選擇超多，但味道都不會太鹹膩、十分美味

且能好好坐在偌大乾淨的優雅飯店用餐，整體體驗很不錯