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我很喜歡吃火鍋,又愛喝甜甜調酒

像我一樣又想吃鍋又想喝酒,來邸家麻辣火鍋餐酒館

充滿夜店氛圍、好吃的麻辣鍋,再搭杯酒

超適合大家週五夜晚來吃吃喝喝、小酌一番

 

 

邸家麻辣火鍋餐酒館 環境

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從府中站走過來不用五分鐘,在巷子內就能看到他超大的海報

沿著樓梯到二樓便是超具氣氛的火鍋餐酒館

 

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我很喜歡二樓的氛圍!昏暗的燈光就像夜店、酒吧那種狂歡的感覺

 

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有大螢幕可以一起追球賽、飛鏢台能在吃飽後玩幾場

 

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不過邸家很貼心的,給不喜歡昏暗環境的人另一個選擇

三樓是明亮的火鍋店,有長桌、圓桌,帶長輩來也沒問題

 

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二三樓都有醬料台可以自行取用

 

 

邸家麻辣火鍋餐酒館 餐點

海陸饗宴B套餐 NT.1,280 不客觀推薦★★★★★

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今天吃海陸饗宴B套餐,超澎湃的肉量和海鮮,兩個女生會吃超飽

有特級雪花牛20盎司、季節時蔬、海鮮(蛤蜊、鮮甜軟絲、海草蝦10隻、魚花捲)

 

 

湯底-麻辣火鍋、豚骨蔬菜

 

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豚骨蔬菜有淡淡的蔬菜甜,很能吃到食材的原始香氣

我自己一開始就會把蔬菜都放入,增添更濃郁的蔬菜甜

 

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雖然我是很愛吃麻辣火鍋的人,但不不喜歡太麻或太辣的

邸家的麻辣湯是可以喝的!第一口會感覺到衝鋒的辣感

但一下便消退、剩下滿滿麻香氣息,順口微辣、辣度不會疊加

鴨血十分綿嫩,豆腐吸足湯中麻香,一開始一定要先嚐嚐鴨血豆腐的味道

 

 

特級雪花牛20oz

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雪花牛有豐富的油脂香氣,搭著微辣與麻感的湯底

脂肪味道和麻辣融在一起,好好吃~

 

 

蛤蜊、鮮甜軟絲、海草蝦14隻、魚花捲

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蛤蜊每顆肉質都很飽滿多汁,魚肉肉質鮮美嫩口

蝦子咬起來紮實、還有點彈,蘊含鮮甜,整體都很新鮮

 

 

綜合丸類 NT.240 不客觀推薦★★★★★

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喜歡吃丸子的人,綜合丸類真的是必點

有香菇貢丸x2、豬肉貢丸x2、魚包蛋x2、起司丸x2、魚蛋x2、鴨肉丸x4

鴨肉丸很少見,底家的鴨肉丸紮實、味道濃郁,且越嚼越有肉香氣

 

 

邸家麻辣火鍋餐酒館 調酒

柚香戚風、藍色夏季

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(未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車)

可以跟店員說喜歡什麼樣的調酒,偏甜、帶酸等等

他們都能立刻調製給你!這杯柚香戚風是我當天最喜歡的

以琴酒為基酒,加入君度橙酒、葡萄柚汁、檸檬汁

酸酸甜甜、喝起來很順口!滿多女生會喜歡這杯

 

最近炎炎夏日,就該來杯藍色夏季!

也是琴酒為底,融入草本利口酒、海鹽、藍柑、氣泡水等

喝一口會有股清爽的草味,很像身處在海風吹拂的岸邊

不算甜酒、但苦中帶甜的餘韻很不錯

 

 

墨西哥玫瑰

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(未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車)

這杯好美喔~主要為龍舌蘭,搭配黑醋栗、檸檬、覆盆莓

完全是香甜的味道!喜歡甜度高的可以選這杯

 

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邸家既能讓你吃麻辣火鍋,又能喝各種調酒、啤酒

週五晚上,大家一起約來這裡,享受很Chill又放鬆的氛圍

邊吃火鍋邊喝酒,保證超級爽快!

 

 

邸家麻辣火鍋餐酒館(粉專)

地址:新北市板橋區公園街34巷26號2樓(捷運府中站)

電話:02 2950 0993

營業時間:週一至週日 17:00-03:00

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