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台北 大安區 牛洞食堂-公館店 平價丼飯 1.png

在Google Map上看到這家評價很不錯,價格也都落在180內

在公館商圈、超親民價位,一吃過後便超愛,調味都是我喜歡的!

雖是簡單的丼飯,但醬汁、飯香、肉甜都融在一起,有不同的層次

尤其是萬聖節的限定款,皮蛋丼飯!!!!太好吃~希望變成常駐品項

 

 

牛洞食堂-公館店 環境

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從台電大樓或公館站走過來都滿近的,店內裝潢是日式木質調

雖然沒有很大,但環境溫馨舒服

 

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基本丼飯選擇約莫9種,每種都能選牛或豬肉

均附味噌湯、溫泉蛋,超值加點很划算,銅板價就有小菜和飲品

 

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另外我要大推的是他們的萬聖節的皮蛋丼!愛吃皮蛋的一定要點!

很俏皮的是還會附一支棒棒糖,真的充滿萬聖節感的套餐

 

 

牛洞食堂 丼飯

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丼飯一定會附味噌湯和溫泉蛋,味噌屬於清爽的調味

有味噌香氣但不會太鹹膩~不喜歡溫泉蛋的也能換成全熟的蛋喔

 

 

超值加點-現燙時蔬、微糖紅茶 +NT.49 不客觀推薦★★★★★

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簡單淋上胡麻的時蔬,有蔬菜的甜和胡麻香味

 

 

超值加點-唐揚雞蛋豆腐、無糖綠茶 +NT.59 不客觀推薦★★★★★

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我很喜歡這道豆腐小菜,表面有炸過的酥脆口感

內裡又是非常軟綿,飽含豆腐與柴魚味道

 

 

唐揚炸雞 NT.130 不客觀推薦★★★★★

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比起脆,我更喜歡酥香多一些的炸雞,牛洞的就是這類型

單吃就很夠味,炸衣薄薄、酥酥的,配上多汁的鹹香肉質,很涮嘴

 

 

蔥花鹽味丼(牛) NT.159 不客觀推薦★★★★★

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基本丼飯都會附溫泉蛋,先將中間挖個洞、再將蛋打入

蔥的微嗆感搭著特選的安格斯牛五花,脂肪香氣與肉甜

結合獨創蔬果熬製的醬汁,最後是黑胡椒的辛味

有點鹹甜、又有蔥及胡椒的嗆、還能吃到油花香,多重味道讓人難以忘懷

 

 

頑皮搗蛋丼 NT.239 不客觀推薦★★★★★

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這個是以皮蛋作為中心的創意丼飯,新鮮的組合很值得嘗試

吃第一口,便是熟悉的濃厚皮蛋味、混著獨特鹹甜醬汁

還能吃到粒粒脆堅果,咬起來有各種口感

最喜歡的部分是辣香漸漸出現,更提出皮蛋與醬汁的味道

 

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牛洞是我近期吃到很合我口味、CP值頗高的日式丼飯

本身的特製丼飯醬汁,鹹甜味道很突出,再搭上不同食材和肉品香氣

每種層次都明顯且能完美融在一起,價格又親民

我住附近的話就能天天吃了😂😂😂

 

 

牛洞食堂-公館店(粉專)

地址:台北市大安區羅斯福路三段277-1號(捷運台電大樓、公館站)

電話:02 2365 0222

營業時間:週一~週五11:00~14:30/17:00~21:00 , 週六日11:00~15:30/16:30~21:00

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