自從有次在西門吃到很好吃的素食料理後(下次再來寫這家)
對素食就有個好的印象,也不會排斥素食,真的感謝我的素食朋友們開拓我的眼界❤️
這次大坪林這家我也是滿懷期待
[likecoin]
美養廚房・義式蔬食 菜單(別轉走,會持續更新中...)
[看介紹]雙人套餐(沙拉、湯品、麵包、洛神花茶、甜點) +NT.300 不客觀推薦★★★★★
[看介紹]埔里野菇義大利麵(全素) NT.260 不客觀推薦★★★★✩
[看介紹]青醬野菇燉飯(奶素) NT.240 不客觀推薦★★★★★
[看介紹]英式伯爵鮮奶茶(奶素) NT.120 不客觀推薦★★★★★
[看介紹]小精靈的相機-冰淇淋布朗尼 (奶素) NT.150 不客觀推薦★★★★★
看看周遭介紹
其實大坪林我覺得不算遠,我還滿常去的,請看回放我到底吃過幾家大坪林(自己去挖文章
而且從1號出口走來也不過1分鐘左右就到美養廚房
我雖然事前有爬文,但沒有想到這棟這麼齊全,B1是有氧瑜伽教室、二樓是美髮沙龍、三樓美容SPA
完全是一棟為女性設計的大樓😂😂😂
很喜歡他的戶外區,有一座小森林的感覺!但最近真的太熱,不適合坐外面
空間很寬敞,有近十桌的位子
也有包廂區喔!
特別拍他們櫃台上方的菜單,都是手繪的!!!畫的好像~
附上菜單,大家可以點進去看完整的菜單
美養餐廳已經在地深耕13年了!義式料理是主打~餐點只有「全素、奶素、蛋素」
而且是寵物友善餐廳,所以可以帶自己寵物來沒問題
吃吃餐點介紹
雙人套餐 +NT.300 不客觀推薦★★★★★
因為我們是兩個人,所以各點一份主餐後加點雙人套餐
有大份沙拉、湯、麵包,飲料兩杯(洛神花、奶茶、美式三選一,換購則補差價)
最後會有甜點(提拉米蘇或冰淇淋布朗尼)一份
沙拉
除了蔬菜還放多顆切半的葡萄!很少看見沙拉會放葡萄~酸甜的百香果醬汁十分清爽
巧達馬鈴薯湯
今日湯品是巧達馬鈴薯湯~濃湯根本馬鈴薯做的吧!每口都是綿綿的馬鈴薯味
有大量的菇、小玉米等配料,鮮甜味配上馬鈴薯濃湯,最後有點胡椒香氣非常順口
麵包
麵包是鬆鬆軟軟的,沾點濃湯很對味
洛神花茶
基底除了洛神花,還帶點烏梅汁。酸酸甜甜的,但對我來說偏酸
埔里野菇義大利麵(全素) NT.260 不客觀推薦★★★★✩
因為我本身喜歡吃各種菇類,所以光聞到醇厚的菇味完全讓我口水直流
深褐色且很豐厚的鮮菇味醬汁,感覺不知濃縮多少菇的精華才熬製而成
青醬野菇燉飯(奶素) NT.240 不客觀推薦★★★★★
上菜時就飄來一陣濃郁淡香的羅勒味,頂端灑滿堅果片
我這次帶的朋友很少吃素食,他也被這份青醬驚艷到,羅勒和奶味融合得很完美
很多義式青醬是羅勒和奶味都很重,所以會令人覺得重又膩口
這份是羅勒和奶都很含蓄,不是強烈的味道,卻吃起來濃郁,最後尾韻是羅勒香氣
脆脆的堅果片讓燉飯增添另一個口感,整體是一道清爽的青醬料理
英式伯爵鮮奶茶(奶素) NT.120 不客觀推薦★★★★★
哇~沒想到義式蔬食的素食餐廳,飲料也這麼華麗!
綿密的奶泡和紅茶分層很好看,奶味比較重,但伯爵茶味會在最後有點回甘
小精靈的相機-冰淇淋布朗尼 (蛋奶素) NT.150 不客觀推薦★★★★★
蛋糕體走鬆軟路線,有濃濃巧克力味,冰涼的香草冰淇淋和巧克力做了一個完美的ending!
在享用的同時,並沒有特別感覺到自己正在吃素食,口感、調味一樣都很美味~
其實葷食者不一定要特別不吃素食餐廳,來體驗後搞不好還比很多一般餐廳還好吃XD
美養廚房午餐、下午茶、晚餐都有,甚至你要點外送平台也可以,隨時隨地都能享用~
美養廚房・義式蔬食(粉專)
地址:新北市新店區二十張路11巷1-1號(捷運松山新店線大坪林站1號出口)
電話:02 2918 2933
營業時間:週二至週日 11:30-15:00 / 17:00-21:00(週一公休,初一十五照常營業)
加入我的不客觀討論群,一起討論美食👉🏻安安過生活
留言列表