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(✨文末抽免費餐券✨)

其實我早期就吃過林記海南雞飯,當時就是在家突然靈光一閃很想吃,就點了外送平台

因為他的便當看起來很高級,所以默默紀錄一下👇🏻

肉質軟嫩、配上香氣濃厚雞油飯,重現道地新加坡海南雞飯|林記海南雞飯

 

這次終於踏入真實店面!本來就給他高評價,這次要來餐廳實際吃一波

 

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看看周遭介紹

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從南京復興要小走一陣子,但我很擅長走,所以我覺得不算遠

店非常顯眼,是一隻黃色的雞

 

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進去會先有一排靠牆的單人座位

 

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再往裡面,左右兩邊共有3組大桌和2組小桌

空間不是說很大,但規劃的很舒適,每個位子都不會很擠

 

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現在打卡會送小菜!

 

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在外面櫃檯先點餐喔

 

吃吃餐點介紹

燙青菜 NT.40 ★★★★★

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簡單的高麗菜淋上醬油,鹹甜和蔬菜的鮮脆感很好吃,我喜歡簡簡單單的料理~

 

麻辣腳筋 NT.50 ★★★✩✩

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一開始是淡淡的鹹和蔥蒜香,原本想說還好,但後面辣度竄升

辣香在嘴裡持續很久,和下一口辣稍微疊加,越吃越辣型

嗜辣者會很愛這道,因為辣得很爽

 

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骨頭和筋偏硬,但容易咬碎

不習慣吃筋的人可能會不愛(像我朋友就不行)

我不常吃,雖然沒到很愛,但這款調味和辣我很喜歡

 

麻醬拍黃瓜 NT.50 ★★★★✩

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麻醬香氣重但很爽口,不會越吃越膩,配上清脆的小黃瓜很好吃

 

海南雞飯(薑黃飯)+50元套餐 NT.170 ★★★★✩

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上次的便當是點雞油飯,所以這次選薑黃飯

 

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薑黃飯其實薑味很輕,和雞油的香滿搭的

 

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雞肉軟嫩到不行,他的皮是Q彈不會油

所以連皮吃,會有彈勁皮和肉的軟綿兩種口感

 

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三種醬雖然上次介紹過,這次還是要再講一遍

黑色是新加坡老抽醬,偏鹹甜~當天是我朋友的第一名

 

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綠色是青蔥醬,和別家不一樣的是這個醬細密看不到料,滿多家都是看得見蔥的版本

雖然很香,但因為我心有所屬,所以他就不是我的最愛

 

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辣椒醬一樣是我的第一名!!!!!酸酸微辣的調味好搭雞肉

 

肉骨茶飯(雞油飯)+50元套餐 NT.180 ★★★★★

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一送上來只覺得:也太香了!本身的微微的藥膳香氣撲鼻而來

除排骨外,裡面有枸杞、金針菇、香菇、蔥,滿滿的料

 

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比起薑黃飯,我更喜歡雞油飯!粒粒分明但稍黏,每粒米都充分調味

單吃也可以嗑很多碗(但配上肉實在太飽了就吃不完😭)

 

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排骨給了份量很多,有四到五大塊

輕輕一咬就立刻骨肉分離,熬煮得非常軟

 

肉骨茶湯(小) NT.90 ★★★★★

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如果不想要那麼大碗,也可以點小碗的湯,或是加套餐就可以選小碗的肉骨茶湯

湯頭甘甜清爽,也沒有過重的中藥苦味

 

凍檸茶(冰) NT.50 ★★★★★ / 港式奶茶(冰) NT.50 ★★★★★

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凍檸茶原本紅茶基底偏甜,戳一戳檸檬調整酸度,酸酸甜甜反而剛好

 

通常點港式奶茶,我就會抱持會很甜的心態喝,這杯有點讓我嚇到,甜度比較低

可能有人會覺得應該要更甜,但我喜歡這個甜度

 

 

這次的體驗,林記海南雞飯在我心中分數又高一些

想要有好的餐廳氛圍、吃頓道地的肉骨茶或海南雞飯,我就會推薦你來吃!

在家的話就叫外送平台吧~

 

 

 

林記海南雞飯(粉專)

地址:台北市中山區遼寧街11號(捷運文湖線南京復興站)

電話:02 8771 6611

營業時間:週一至週日 11:30-24:00

 

 

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