安妮 Anny

我原本就喝過茶聚，只是那時對他的印象不深

(通常我會印象深的，不是超難喝不然就是超好喝....)

這次他出了新的系列 — 金棗飲品，滿好奇的

我沒有很愛或很討厭，我只記得金棗本身有一個獨特的味道

那個味道我偏不喜歡

但我很愛追新品，尤其是甜點和飲料，於是來試試看

沒想到讓我重新認識金棗😂😂😂

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看看周遭介紹

從南港站走出來要一陣子，在住宅中不是很好找

這家店面風格滿不錯的，可以在這裡小憩

可惜沒有冷氣，所以夏天不太適合久坐

不過買手搖杯大概都不會坐在店內啦ＸＤ

附上菜單

我喜歡他們家把茶分類，分成陵熟、輕熟、半熟、完熟

依據茶葉發酵程度和口感，調配不同飲料

喝喝飲品介紹

踏雪尋梅冰沙 NT.85 ★★★★★

藍莓為基底混入紅茶一起打成冰沙

接著加入斯里蘭卡紅茶凍，最上方是鹹甜的奶蓋

整杯飲品有設計過，連視覺呈現都很好看

藍莓冰沙口感細緻，不會有細碎沒打勻的冰塊

選用斯里蘭卡紅茶一起打，也同時提升莓果香氣

大部分是藍莓的氣味，尾韻才會有一點點茶香

邊喝冰沙的同時，你還可以咬到顆顆分明的藍莓果粒

感覺很天然的一杯飲料

如果和上方奶蓋一起飲用，會先感受到鹹甜香醇的厚奶

接著入口的會是順口的茶凍和紅茶香

莓果的甜會是最後壓軸

很推薦喜歡水果系列的朋友一定要試試

沐嵐完熟鮮奶紅 微糖＋一般珍珠 NT.55 ★★★★✩

這杯是我很訝異的一杯鮮奶茶

它很簡單，就是斯里蘭卡紅茶加入光泉鮮乳

因為比例調配得剛好，是一杯奶味重但很清爽的鮮奶茶

我通常都喜歡喝茶味重的奶茶，前面好幾家只要奶味重，我私心分數就不會太高

但這杯完熟鮮奶紅厲害的地方是，喝一口是滿滿的奶香，但茶香會在最後回來

反而讓我覺得爽口，目前他是少數奶味偏重但我卻可以接受的鮮奶茶

珍珠是嚼勁Q彈型、微甜，所以搭上微糖奶茶，對我來說甜度剛好

因為有很多奶茶雖然點了微糖，但珍珠爆炸甜.....點微糖不就沒意義了

整體來說，該Ｑ的有Ｑ，茶和奶調配得很好，算是中上的鮮奶茶！

霧丘陵熟金棗柚 NT.70 ★★★★★

是一款以綠茶為底的水果系列，茶聚夏天的新品

選用金棗當作飲料的店真的偏少，因為這並不是一個很大眾的水果

真的是一個很挑戰工法的飲料ＸＤ

底層淺淺咖啡色是金棗凍，配上100%台灣綠茶，上方灑些許葡萄柚鮮果粒

金棗會比較不大眾是因為他有一個味道，不是那麼多人喜歡

他們選用最有名的宜蘭的金棗，經過四道工法才釀製而成，把金棗的味道處理得很好

喝之前可以先攪拌、搖均勻，讓金棗凍和綠茶融在一起

我覺得基底選擇綠茶很完美，因為綠茶的清香和爽口凸顯了金棗的味道

金棗凍會先滑入你嘴裡，其實你不會很明顯喝到綠茶，但茶香一直都在

反而是金棗味非常明顯，接著稍酸的葡萄柚會順勢而出

整個口感酸酸甜甜，甜度也不會很高

金棗本身會有一股甘甜在尾巴的時候出現，這個古早味香氣會停留在嘴裡一陣子

害怕金棗的朋友不用擔心，這款會讓你重新認識它

你一樣品嚐得到金棗的味道，但搭上綠茶和葡萄柚

會讓你可以接受這個甘醇的味道，是夏天解渴的必備飲品

雲出完熟金檸紅 NT.70 ★★★★✩

底部一樣有金棗凍和金棗粒，頂部還留有一片檸檬

茶聚是主打以茶為底，茶底對了就會好喝，每款飲料都是用心配製

所以金檸紅的紅茶就和前面截然不同

是選用彌香紅茶當作茶底，和原味檸檬汁搭配

茶味比較低，因此檸檬味傾巢而出

第一口喝覺得偏酸，但金棗凍隨之而出時，甜味就出現了！

金棗在這款飲料裡比較沒有強烈的個人味道

反而是和檸檬搭配變成順口的茶凍，後味才有金棗的回甘甜

和前面比，是酸度比較高的飲料

如果真的很擔心金棗味你一時無法接受，雲出完熟金檸紅可以當作入手款

他和霧丘陵熟金棗柚比，金棗味道比較少，只有回甘的金棗甜味

是大家比較可以當作率先嘗試的飲品

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