胖肚肚是有名的平價、開到凌晨的燒肉店,今天終於來朝聖了!
不僅肉品選擇多,還有服務人員代烤、幫你搭配各種調味
刷奶油、包泡菜、肉捲溏心蛋等,每種調味都好好吃~
半夜很想吃燒肉,完全可以揪朋友來大吃一頓的吃到飽
胖肚肚燒肉-中山店 環境
當天明明是平日晚上,但人依然非常多,建議大家要先訂位
胖肚肚燒肉是燒烤爐放在桌上烤的,排煙設備還算不錯,沒有整間店烏煙瘴氣的
白飯、滷肉、味噌都是無限取用,冰淇淋、飲料也都是可以吃到飽的!
冰箱有些醬料、泡菜可以自取~
吃到飽有三種價位,分別為499、599、699,皆需額外加一成服務費
其實499方案就有45種選擇,599則多些牛小排、沙朗牛、原住民香腸等
如果想吃到高檔海鮮,生蠔、日本干貝、天使紅蝦等,則就要選699
附上詳細菜單👉https://www.facebook.com/profile.php?id=100063830724015&sk=menu
胖肚肚燒肉-中山店 餐點
老饕699吃到飽 NT.699+10% 不客觀推薦★★★★★
會附上一些前菜或是有些能在冰箱自取,像是泡菜、小黃瓜、蘿蔔等
單吃是很好的開胃小菜,也能包在肉裡
我很喜歡胖肚肚燒肉有代烤服務,會貼心地問吃幾分熟、想吃什麼口味等
並搭配各種組合,泡菜、溏心蛋、洋蔥,我超愛搭配洋蔥,嗆辣口感和肉的脂肪很搭
人氣雪花牛
雪花牛充滿油脂香氣,無論包泡菜、洋蔥都很適合
滿滿脂肪香氣、融入微辣的泡菜,好好吃
人氣低脂牛
不喜歡油花太多的人可以選低脂牛,比起雪花牛更富有咬勁
翼板牛
翼板牛是我很愛的部位,咬下去便衝出豐沛的肉香氣息
油花均勻、很有肉的香甜味,越嚼越好吃
蔥鹽牛舌
帶點彈牙的牛舌,包裹一點蔥或洋蔥,本身嗆辣更能誘出肉的鮮甜
厚切牛排、松板豬
胖肚肚燒肉的厚切牛排雖厚,但咬起來十分軟嫩多汁!是我個人大推的品項
松板豬烤至焦脆,會帶有嚼勁及脆彈的口感
澎湖生蠔、太平洋花枝
生蠔實在太好吃了!鮮甜風味在嘴裡炸開,如果喜歡海鮮絕對是必點
日本干貝、天使紅蝦、海草蝦、夜市烤魷魚、扇貝
個人大推干貝!店員會刷上奶油、最後灑點胡椒
奶香和海鮮的鮮度很絕配,一層層口感很讓人上癮
扇貝則是用味噌醬,鹹鹹甜甜蘊含紮實的鮮美
店員代烤會順便幫你剝好蝦!一樣加點奶油、胡椒,奶香逼出鮮甜,尾韻胡椒更是提出風味
花生麻糬、棉花糖
最後甜點花生麻糬一定要點!店員會幫你烤到麻糬膨脹
放入煉乳中、接著裹滿花生粉,香甜又鬆軟味道作為ending十分完美
胖肚肚燒肉真的是平價、肉品選擇多、烤完調味後真的很好吃~
尤其是店員各種調味,包泡菜、溏心蛋、洋蔥等吃法都和肉的甜香很搭
海鮮刷點奶味、味噌醬更是有不同層次風味~小資族、宵夜聚餐必吃的高評價燒肉店
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